Daily Archives 31 marca 2013

Czy PRL da się lubić?

31 marca 2013 Książka  3 komentarzy

Gdybym miała zacytować ulubiony fragment Zapisków niekontrolowanych Bożeny Klekowskiej, musiałabym przepisać niemal całą powieść. Przygody Fredzia, tytułowego bohatera i zarazem autora pamiętnika, przenoszą nas do czasów, które dla współczesnego, młodego konsumenta wydają się być nie tyle kuriozalne, co wręcz nie do zaakceptowania.


Książka, będąca przedmiotem dzisiejszej recenzji, nie jest kolejnym świadectwem brutalnej interwencji władzy w życie przeciętnego obywatela, narzekaniem na ograniczony sklepowy asortyment, dowodem nierównej walki między sprzedawcą a klientem. To wyśmienita lektura dla tych, którzy chcą przez pryzmat różowych okularów poznać realia późnego PRL-u.


 DSC_0066

Czytaj dalej

Cynamonowe różyczki z alpejskimi szczytami

31 marca 2013 Kuchnia  6 komentarzy

Pomyślałam, że odrobina cynamonowego szaleństwa nikomu nie zaszkodzi. Zajrzałam do kuchennych zapasów i wyciągnęłam szwajcarską mleczną czekoladę, bogato nadzianą rodzynkami oraz miodowo-migdałowym nugatem. Jej ciekawy kształt, przypominający alpejskie szczyty, a konkretnie Matterhorn, zainspirował mnie do stworzenia muffinkowych różyczek. Wyobraziłam sobie przyjemnie chrupiącą skórkę oraz zwarte wnętrze słodkości. Spomiędzy sycącego ciasta, niczym nieskalanej ludzką ręką doliny, w powietrze wznosiły się czekoladowe góry.


DSC_0068


Czytaj dalej