-
Zapiekanka z brokułami
24 września 2012
Kuchnia
-
Doba jest zdecydowanie za krótka.
Brakuje czasu na dodatkowe zajęcia, na relaks, a czasami na sen.
Gdy nadmiar obowiązków przeszkadza mi w tworzeniu zróżnicowanego obiadu, przygotowuję zapiekankę.
Nie wymaga ona ani zaangażowania ani specjalnego przygotowania produktów.
Wrzucam do żaroodpornego naczynia to, co mam pod ręką, wkładam do piekarnika i w międzyczasie mogę zająć się inną czynnością.
Co powiecie o makaronowej zapiekance z brokułami pod serową pierzynką?
Do wykonania tego pożywnego i sycącego dania potrzebne mi było:
- pół kilo rybnych filetów
- sporo różyczek brokułu
- mozzarella w kosteczkach
- 2 rodzaje makaronów (w tym przypadku szpinakowy i świderki z otrębami Bartolini)
- mała śmietana 12%
- garść przypraw (suszony koper, oregano, bazylia)
Sposób przygotowania:
Makarony gotowałam we wrzątku przez 8 minut. Następnie przełożyłam je do żaroodpornego naczynia.
Makaronową warstwę przykryłam rybami, a te z kolei obsypałam kawałkami brokułu.
Całość zalałam śmietaną, wymieszaną z przyprawami. Na końcu zaś wierzch obsypałam serem.
Danie wsadziłam do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 35 minut.
Smacznego!
li_lia
W październiku 2010r. zostałam mamą. Od tamtej pory godzę domowe i macierzyńskie obowiązki ze swoją pasją- pisaniem. Klawiatura jest moją najlepszą przyjaciółką. Piszę, ponieważ czuję potrzebę okiełznania myśli za pomocą liter.
Lubię takie nieskomplikowane obiady
Wiolu Kochana, nawet Nadka niejadek lubi
Lubię takie nieskomplikowane obiady
Wiolu Kochana, nawet Nadka niejadek lubi
Wpraszam się Kochana na obiad. Przyniosę deser :*
O tak, coś słodkiego na gwałt
Wpraszam się Kochana na obiad. Przyniosę deser :*
O tak, coś słodkiego na gwałt
No chyba, że Ty wpadniesz z zapiekanką. Częstuję ciastem orzechowym z czekoladą
O mamusiu, jakie kuszenie :*
No chyba, że Ty wpadniesz z zapiekanką. Częstuję ciastem orzechowym z czekoladą
O mamusiu, jakie kuszenie :*
Z filetami rybnymi jeszcze nie robiłam zapiekanek, pora spróbować. Dobra propozycja na piątkowy obiad.
Ciasto u Pastelle widziałam, Ewo nie zastanawiaj się długo i korzystaj z zaproszenia
Zróbmy sobie spotkanie
Wszystkie Małgosie mile widziane
Z filetami rybnymi jeszcze nie robiłam zapiekanek, pora spróbować. Dobra propozycja na piątkowy obiad.
Ciasto u Pastelle widziałam, Ewo nie zastanawiaj się długo i korzystaj z zaproszenia
Zróbmy sobie spotkanie
Wszystkie Małgosie mile widziane
Wygląda bardzo apetycznie i na pewno taka jest, w dodatku zdrowa i łatwa w zrobieniu, nic więcej do szczęścia nie potrzeba
Wygląda bardzo apetycznie i na pewno taka jest, w dodatku zdrowa i łatwa w zrobieniu, nic więcej do szczęścia nie potrzeba
Mniamniusie
Paluszki lizac. Uwielbiam brokuly i rybke no i ser mmm. A tak o brokulach, ciekawi mnie dlaczego dzieci za nimi nie przepadaja. W moich latach dziecinstwa bylam jedynym dzieckiem na wakacjach u babci, i gdziekolwiek u znajomych i tylko ja palaszowalam zieleninke az uszy sie trzesly, a inne dzieciaki wybrzydzaly:/ moze ja jestem jakas dziwna 
Nie dlugo z tych Twoich przepisow bede miala notatnik hehe
Cieszy mnie to Lenko. Moja Nadzia uwielbia brokuły i kalafiora
Mniamniusie
Paluszki lizac. Uwielbiam brokuly i rybke no i ser mmm. A tak o brokulach, ciekawi mnie dlaczego dzieci za nimi nie przepadaja. W moich latach dziecinstwa bylam jedynym dzieckiem na wakacjach u babci, i gdziekolwiek u znajomych i tylko ja palaszowalam zieleninke az uszy sie trzesly, a inne dzieciaki wybrzydzaly:/ moze ja jestem jakas dziwna 
Nie dlugo z tych Twoich przepisow bede miala notatnik hehe
Cieszy mnie to Lenko. Moja Nadzia uwielbia brokuły i kalafiora