paprykowe łódeczki tagged posts

PaprykLove łódki

14 września 2014 Kuchnia  2 komentarzy

To nie wiosna z budzącą się do życia przyrodą, z feerią barw pierwszych kwiatów, ani skąpane czerwienią truskawek i poziomek lato należą do moich ulubionych pór roku. Wraz ze spadkiem temperatury z królującymi na miejskich straganach orzechami nadchodzi kolorowa jesień. Niektórym kojarzy się z depresją, z szarugą i mokrymi od niezliczonych kropel deszczu widokami. Dla mnie oznacza ona sezon na chowające się w leśnym poszyciu grzyby, pękate, wszechstronnie wykorzystywane w kuchni dynie oraz na tanią i jakże zdrową paprykę.

Umila wnętrze kanapek, które zabieram z sobą do pracy. Jest składnikiem sosów, farszu, sałatek, ale równie dobrze smakuje świeżo umyta i pokrojona w paski. Przepyszna, chrupiąca, soczysta witaminowa bomba. Jak można jej nie kochać?

Czytaj dalej