bułka tarta tagged posts

Co się kryje w bułce tartej?

6 listopada 2012 Kuchnia  6 komentarzy

Ten niedoceniony dodatek dodaje rumieńców niedzielnemu schaboszczakowi, idealnie współgra z rozpuszczonym masłem, którym polewa się ugotowane różyczki kalafiora albo knedle czy kopytka.  Bułka tarta dodawana jest również jako element wiążący mięso w kotletach mielonych i jako zabezpieczenie blachy przed przywieraniem do niej ciasta. To również jeden z ulubionych sposobów wędkarzy, wykorzystywany w roli smacznej przynęty,


 

Czytaj dalej